천기누설 안토시아닌과 루테인이 풍부한 눈 건강에 도움이 되는 빌베리 효능 및 주의사항
천기누설에서 알려준 눈건강에 도움이 되는 빌베리 효능 그리고 섭취시 주의사항
빌베리는 핀란드가 원산지인 식물로 야생 숲에서만 수확이 가능하다.
유럽권에서는 오래전부터 의학 목적 및 식재료로 이용해 왔고
빌베리는 뉴욕 타임즈 선정 세계 10대 푸드에도 이름을 올렸다.
블루베리와 비슷하게 생긴 빌베리
하지만 속은 자줏빛을 띠는것이 블루베리와의 차이점이라고 한다.
빌베리의 효능은?
빌베리는 먼저 인슐린 저항성에 영향을 주어
혈당 조절에 도움을 줄 뿐만 아니라
철분이 풍부하게 함유돼 있어
빈혈 예방에도 효과적 입니다.
뿐만 아니라 유기산 또한 풍부해
노화방지에도 도움이 됩니다.
그리고 빌베리에 풍부한 안토시아닌과 루테인은
나이가 들수록 나타나는 시력저하나
혹은 백내장과 같은 질병을 예방하는 데도 큰도움이 됩니다.
다른 베리류보다 안토시아닌이 많이 함유된 빌베리
안토시아닌의 효능은?
안토시아닌은 플라보노이드 계열의 색소인데
가장 먼저 노화를 부르는
활성산소를 줄여주는 항산화 작용을 해
노화를 예방하는데 도움이 됩니다.
뿐만 아니라 망막 세포의 성분인
로돕신이라는 물질이 있는데
이 성분의 재합성을 촉진하는 역할을 하는것이
바로 안토시아닌 입니다.
따라서 눈의 세포가 파괴뇌는 것을 막아
눈 건강을 지키는데 탁월한 역할을 하게 됩니다.
노화 방지에 탁월하다는 델피니딘 다량 함유
빌베리의 루테인 함량
루테인은 백내장 발병 위험률을 낮추는데 효과가 있다는 연구결과
빌베리 섭취시 주의점은?
빌베리에는 섬유소가 풍부해
많이 섭취하게 될 경우
소화장애가 나타나게 될 수도 있습니다.
따라서 빌베리를 분말로 섭취할 경우
하루에 5g 2티스푼 정도 드시는것이 바람직 하겠습니다.
천기누설 안토시아닌과 루테인이 풍부한 눈 건강에 도움이 되는 빌베리 효능 및 주의사항