천기누설 비타민C 풍부한 식품 카무카무 효능

천기누설 비타민C 풍부한 식품 카무카무 효능

천기누설에서는 면역력을 올리는 비타민C의 보고 카무카무 효능에 대해서 알려줬습니다. 이름이 생소한 카무카무는 페루, 콜롬비아, 브라질 등에서 나는 열매라고 하는데요. 지금부터 카무카무의 효능에 대해서 알아보겠습니다.

현존하는 열매중 가장 많은 비타민C를 함유한 아마존의 비타민이라 불리는 카무카무는 페루, 콜롬비아, 브라질 등 아마존 강 주변이 원산지라고 합니다.

대추와 비슷한 생김새로 포도알보다 크고 신맛이 강한것이 특징이라고 합니다. 페루, 콜롬비아에서는 대중적인 인기를 끌고 있다고 합니다.

카무카무는 즙을 짜서 바로 마실수 있는 카무카무 주스나 샐러드, 생선요리 등에 다양하게 활용된다고 합니다.

카무카무는 비타민C가 많이 함유되어 있다는 아세로라나 산자나무보다도 더 많은 비타민C를 함유하고 있는데요. 한 연구결과에서는 쥐에게 카무카무의 주스를 먹였을때 살이 빠지고 염증 수치가 낮아졌다고 합니다.

카무카무를 가루로 먹는게 좋을까요? 일반적으로 식품을 가루로 섭취할 경우 영양소 성분의 용출이 쉬워지기 때문에 카무카무를 생과육으로 먹을때보다 가루로 섭취하게 되면 비타민C의 체내 흡수율도 높아지고 저장하기도 편리해 집니다.

비타민C가 면역력을 높이는데 어떤 도움이 될까요? 비타민C는 여러가지 방법으로 면역력을 높이는데요.

nk세포 활성도를 높이게되서 암을 예방하거나 바이러스 감염을 예방하고 치료하는데는 비타민C가 굉장히 중요한 역할을 한다고 합니다. 한 연구결과에서는 독성 화학물질에 노출된 환자에게 비타민C를 투여하자 nk세포 활성도가 약 10배 정도 상승했다고 합니다.

카무카무 가루의 하루 적정 섭취량은 하루 3티스푼 미만으로 섭취량을 제한하는 것이 좋다고 하는데요. 그 이유는 비타민C를 과다 섭취할경우 간혹 속쓰림,복통, 설사가 생길 수 있기 때문입니다.