mbc 기분좋은날에서는 저염식 다이어트 비법으로 바나나식초를 소개했는데요. 요즘 다이어터들에게 인기가 많다고 합니다. 바나나식초는 체내의 독소배출을 해줘서 다이어트에 도움이 된다고 하는데요. 만드는법도 쉬운 바나나식초 만들기에 대해서 알아보겠습니다.
다이어트 효과까지 잡는 저염식 도우미 바나나식초 만들기 얼마나 쉬운지 누구나 재료만 있으면 금방 만들 수 있습니다.
바나나식초 만들기
1. 바나나(500g)를 양 끝을 잘라내고 잘게 썰어 줍니다.
바나나식초 만들기
2. 설탕 500g을 식초 500g에 섞어 잘 녹입니다.
*바나나식초 황금비율 바나나 1 : 설탕 1 : 식초 1
*방송에서는 건강을 위해 일반설탕이 아닌 자일로스 설탕을 사용했다고 합니다. 자일로스 설탕은 일반 설탕보다 당이 몸에 흡수가 잘 안되서 건강에 더 좋다고 합니다.
바나나식초 만들기
3. 설탕을 녹인 식초에 바나나를 넣고 상온에서 2일간 숙성합니다.
4. 바나나를 건져내고 냉장고에서 2주정도 숙성하면 완성됩니다.
지금까지 바나나식초 만들기에 대해서 알아보았습니다. 모두 건강하시길 바랍니다.^^