커피를 마시면 건강에 좋은점 3

우리나라에서 커피전문점을 찾는것은 매우 쉬운 일인데요. 길거리를 지나다니다 보면 커피전문점을 몇개 또는 몇십개도 볼 수 있더라구요. 그리고 많은 사람들이 아침, 점심, 저녁 하루에 최소 한잔에서 3잔 이상 마시기도 하는 커피는 건강에 해가 될지 건강에 좋을지 생각해 보게 됩니다. 그렇다면 커피를 마시면 건강에 좋은점은 무엇일까요? 커피를 마시면 건강에 좋은점 3가지를 알아보겠습니다.

1. 뇌기능 활성화

커피를 마시면 뇌기능을 활성화해서 치매를 예방하는 효과가 있다고 합니다. 작년에 영국에서 대규모의 역학조사를해서 나온 연구결과에 의하면 커피를 전혀 안마시는 사람보다 하루에 1~2잔 커피를 마시는 경우 치매가 적게 나온다는 연구결과가 나왔다고 합니다. 다만 과유불급이라고 커피를 6잔 이상 마시는 사람의 경우 오히려 치매 발생률이 높다는 연구결과가 있으니 커피는 하루에 한두잔 정도만 마시는것이 좋겠습니다.

2. 신진대사 촉진

커피에는 다양한 생리활성물질이 들어있고 커피가 간에서 대사가 되면서 지방을 분해하는 물질들이 생겨 지방 분해를 촉진하고 근육활동 및 근지구력 강화 신진대사 활성화에 도움이 된다고 합니다.

3. 간, 혈관 강화

하루에 커피 3~5잔 마시면 커피에 들어있는 폴리페놀 성분 영향으로 간암 발병률이 50% 감소하고 간경변을 개선할 수 있다는 연구결과가 있다고 하는데요. 커피속에는 많은 폴리페놀이 들어있는데 그중에서도 커피에 들어있는 클로로겐산 성분이 간질환 예방에 도움을 준다고 합니다. 다만 커피 원두를 오래 볶을수록 커피의 클로로겐산이 손실될수 있기 때문에 너무 오래 볶지 않은 라이트 로스팅 원두를 이용해 커피를 마시는것이 더 좋다고 합니다.