집밥백선생 중국식 만능소스 만드는법
집밥백선생에서 알려준 중국식 만능소스 만드는법
중국식 만능소스에는 진간장과 굴소스가 필요한데요.
팁.
진간장 대신 찌개용 만능맛간장을 사용하면 더 좋다고 합니다.
진간장 반컵
팁.
소량으로 만들려면 소주잔으로 계량해도 충분한 양이 나온다고 합니다.
굴소스 반컵.
진간장과 굴소스 1:1 비율
설탕 1/5컵
물 두컵
전분가루 1/4컵
집밥백선생 중국식 만능소스 재료.
굴소스 반컵 , 진간장 반컵, 설탕1/5컵, 물 두컵, 전분가루 1/4컵
중국식 만능소스 재료들을 순서에 상관없이 한곳에 넣어줍니다.
마지막으로 전분가루를 넣어줍니다.
중국식 만능소스는 만드는법이 간단해서 음식을 할때마다 만들어 주는것이 좋다고 합니다.
중국식 만능소스 전분이 잘 풀어지도록 충분히 저어줍니다.
초간단 중국식 만능소스 준비 끝
집밥백선생 중국식 만능소스 만드는법