내몸사용설명서 당뇨에 좋은 음식 수수 효능

내몸사용설명서 당뇨에 좋은 음식 수수 효능

수수 효능


내몸사용설명서에서는 혈관 잠복염증을 잡고 혈당 개선을 돕는 혈관 염증 청소부 수수 효능에 대해서 소개했는데요. 주변에서 쉽게 구할수 있는 수수에 좋은 효능들이 많이 들어있었는데 특히 항염증 효능과 항당뇨 효능이 강하다고 합니다.


수수 효능수수 효능


수수의 효능은 세균성 염증유발물질 지질다당류에 대한 항염증 효과가 88.5%라고 하는데요. 이 수치는 다른 잡곡류들보다 높은 수치라고 합니다. 수수의 항 염증 물질은 폴리페놀의 일종인 탄닌인데요.



수수에 들어있는 탄닌은 염증 반응의 원인 병원균을 죽이는 살균작용을 하고 체내 중금속, 담배속 니코틴과 같은 노폐물 해독 작용을 한다고 합니다.



그리고 수수속 탄닌은 세포 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하고 중성지방, 콜레스테롤을 흡착해 체외로 배출한다고 합니다.



그리고 수수는 대식세포 활성화를 시켜 병원균 감염을 감소시키고 염증을 감소 시킨다고 합니다. 게다가 수수의 여러가지 효능 중 가장 뛰어난 효과는 항당뇨 효과라고 하는데요.



수수 속 녹말은 체내 분해 속도가 느려 혈당 분해 속도를 낮춰서 당뇨 환자에게 도움이 된다고 합니다. 그리고 농촌진흥청의 연구에 의하면 수수가 혈당 상승 유발 물질 활성을 50% 억제하는 효능도 있다고 합니다.



수수의 항당뇨 효과는 당뇨환자가 복용하는 경구 혈당 강하제와 비슷할정도라고 하는데요. 그래서 당뇨 환자에게 수수가 좋다고 합니다.



수수를 건강하게 먹는 방법으로는 간단하게는 수수 잡곡밥이 있습니다.



수수의 탄닌 성분은 수용성이라서 효과적으로 흡수하는 방법은 수수차인데요. 수수차 만드는법에 대해서 알아보겠습니다.

1. 통수수를 씻은 후 약한 불로 2분 볶는다.



2. 끓는물 1리터에 수수 한 숟가락을 넣어주면 수수차 완성.