만물상에서는 뱃살 빼고 혈당 잡는 무설탕 만능 사과당 만드는법을 알려줬습니다. 추석때 들어온 사과를 이용해서 만능사과당을 만들면 좋다고 하는데요. 만능 사과당에는 설탕이 안들어가서 다이어트에 도움이 되고 고지혈증, 당뇨환자에게도 도움이 된다고 합니다.
만능사과당 만드는법
1. 사과를 껍질째 채썰어 줍니다.
사과 껍질 속 풍부한 퀘세틴 성분은 항산화 작용부터 항균 작용에 탁월해 몸속 독소를 빼 뱃살을 잡는데 도움을 준다고 합니다.
만능사과당 만드는법
2. 레몬 1개를 즙을 내어 채 썬 사과에 뿌려준다.
만능사과당 팁
- 생강을 두드려주면 매운맛을 사라지고 단맛은 올라간다고 합니다.
만능사과당 만드는법
3. 한주먹 정도의 생강을 두들겨 사과와 함께 섞어 줍니다.
만능사과당 팁.
- 사과가 살짝 익어 숨이 죽을때까지 약한불에 볶아줍니다.
만능사과당 만드는법
4. 잘게썬 사과와 레몬, 생강을 약불로 볶아주면 완성
완성된 만능사과당은 병속에 넣어 냉장보관 하면 한달정도 보관할 수 있다고 합니다. 만능사과당은 설탕 대용으로 모든 요리에 사용 가능하다고 합니다.