집밥백선생 떠먹는 치즈순대 만드는법 집밥백선생이 알려준 전자레인지 4분이면 만들수 있는 떠먹는 치즈순대 만드는법 떠먹는 치즈순대는 와인이나 맥주안주로 딱이라고 하네요. 조만간 한번 만들어 봐야겠습니다. ㅎㅎ 집밥백선생 떠먹는 치즈순대 재료 순대, 식초, 진간장, 간마늘, 케첩, 굵은 고춧가루, 설탕 집밥백선생 떠먹는 치즈순대 만드는법 1. 굵은 고춧가루 반숟갈을 그릇에 넣습니다. 2. 케첩 세숟갈을 그릇에 넣습니다. 3. 진간장 두숟갈을 그릇에 넣습니다. 4. 식초 1/3숟갈을 그릇에 넣습니다. 5. 간마늘 반숟갈을 그릇에 넣습니다. 6. 설탕 반숟갈을 그릇에 넣습니다. 7. 쪽파 한주먹과 청양고추 두개를 썰어줍니다. 8. 썰어둔 쪽파와 청양고추를 절반만 양념장에 넣습니다. 9. 소스를 잘 섞어줍니다. ..
집밥백선생 해물떡볶이 만드는법 해물떡찜 원조 백선생의 해물떡볶이 만드는법 집밥백선생 해물떡볶이 재료 해물떡볶이 소스, 삶은달걀, 약 한시간 정도 불려둔 당면, 찬물에 행군 해물믹스, 통오징어 한마리 양배추 두주먹, 새송이버섯 한개, 양파 반개, 대파 한대, 어묵 2장, 쌀떡 20개 해물떡볶이 소스 만드는법. 1. 물 한컵 반을 그릇에 부어줍니다. 2. 고추장 두숟갈을 물에 넣어줍니다. 3. 진간장 1/5컵을 넣어줍니다. 4. 설탕 세숟갈을 넣어줍니다. 5. 굵은 고춧가루 두숟갈을 넣어줍니다. 6. 후춧가루 조금 넣어줍니다. 7. 소스가 잘 섞이도록 풀어주면 해물떡볶이 소스 완성. 집밥백선생 해물떡볶이 만드는법. 1. 식용유 1/5컵을 팬에 넣어줍니다. 2. 대파를 넣어 노릇노릇해질때까지 볶아줍니다. (파..
집밥백선생 알리오올리오떡볶이 만드는법 집밥백선생에서 알려준 처음보는 알리오올리오떡볶이 만드는법 여성분들이 알리오올리오파스타를 좋아한다는데 여자친구 있는분들은 이거 배워두면 좋을듯. ㅎㅎ 집밥백선생 알리오올리오떡볶이 재료. 건새우 한주먹정도 간 새우가루와 건새우 5마리 올리브유 1/3컵 통마늘 3개는 편썰기, 통마늘 7개는 다진마늘로 송송 썬 쪽파 또는 대파 * 쪽파가 대파보다 향이 더 좋지만 대파를 넣어도 된다고 합니다. 집밥백선생 알리오올리오떡볶이 만드는법 1. 올리브유 1/3컵 팬에 넣어줍니다. 2. 다진마늘과 편마늘을 넣어줍니다. * 마늘은 약불에서 은근히 볶아줘야 올리브유에 마늘향이 배여 풍미가 높아진다고 합니다. 그리고 마늘을 튀기듯 충분히 볶아야 마늘맛이 고소해집니다. *마늘은 약불에서 타기 ..
집밥백선생 국물떡볶이 만드는법 집밥백선생에서 첫번째로 알려준 국물떡볶이 만드는법 국물떡볶이 재료 송송썬 대파와 크게썬 대파, 어묵 2장, 다시마 3조각, 멸치가루, 밀떡 서른다섯개 진간장 한숟갈, 액젓 한숟갈, 굵은 고춧가루 두숟갈, 설탕 한숟갈, 고추장 한숟갈, 물 세컵 멸치가루 만드는법 1. 대가리와 내장 제거한 마른 멸치 한주먹 준비 2. 기름없이 마른멸치를 볶아주면 비린내는 날아가고 고소함은 더 살아난다고 합니다. 팁. 약불에 살짝만 볶아주세요. 3. 볶은 멸치를 믹서에 넣고 갈아주세요. 멸치가루 완성. 집밥백선생 국물떡볶이 만드는법 1. 불을 켠 후 팬에 물 3컵 투하 2. 멸치가루와 다시마 등 송송썬 대파를 제외하고 모든 재료를 넣어줍니다. 밀떡과 대파도 넣고 고추장도 넣고...전부 다 넣어줍..