집밥 백선생 식빵 활용편에서 햄멜트토스트 만드는법을 알려줬습니다. 햄멜트토스트 재료는 체더슬라이스치즈와 모차렐라치즈, 슬라이스햄, 식빵, 버터가 필요하다고 합니다. 집밥 백선생 햄멜트토스트 만드는법1. 식빵 한장에 체더슬라이스치즈를 빈틈없이 올려줍니다. 집밥 백선생 햄멜트토스트 만드는법2. 슬라이스햄 한장을 치즈 위에 올려줍니다.3. 모차렐라 치즈를 햄 위에 올려줍니다. 집밥 백선생 햄멜트토스트 만드는법4. 다른 한장의 식빵 겉면에 버터를 발라주고 모차렐라치즈위로 덮어줍니다.5. 바닥부분의 식빵 겉면에도 버터를 발라줍니다. 햄멜트토스트는 반드시 불을 약불에서 구워야 겉은 안타고 속까지 익힐 수 있다고 합니다. 집밥 백선생 햄멜트토스트 만드는법6. 팬에 빵을 구워줍니다.7. 어느정도 구워졌으면 빵을 뒤집어..
집밥 백선생 식빵 활용편에서는 정말 간단하게 만들수 있는 치즈토스트 만들기에 대해서 알려줬습니다. 그동안 잘 생각하지 못했던 방법으로 정말 쉽게 치즈토스트를 만들어서 깜짝 놀랐네요. 앞으로 이 방법으로 치즈토스트 많이 해먹을거 같습니다. ㅎㅎ 치즈토스트 재료는 식빵과 체더슬라이스치즈만 있으면 된다고 합니다. 집밥 백선생 치즈토스트 만들기1. 달궈진 팬에 체더슬라이스치즈를 올린다.*반드시 코팅된 팬을 사용해서 체더슬라이스치즈를 구워야 합니다. 안그러면 눌러붙어요. 집밥 백선생 치즈토스트 만들기2. 어느정도 녹은 체더슬라이스 치즈 위에 식빵 한장을 올려줍니다. 식빵을 올리고 밑에 녹은 치즈를 살살 밀어주면 신기하게도 치즈가 깔끔하게 밀립니다. 치즈의 유지방 때문에 팬에 바로 올려도 들러붙지 않는다고 합니다...
집밥 백선생에서 식빵을 활용해서 만든 첫번째 메뉴는 빠다빵이라고 하는데요. 백선생님이 어렸을때 먹던 빵이라고 합니다. 빠다빵이라고 해서 식빵 굽고 버터를 녹이고 그럴줄 알았는데 그런거 없이 정말 간단하게 1분도 안걸려서 만들 수 있을거 같더라구요. ㅋㅋ 정말 간단한 방법으로 빠다빵 만드는법 알아보겠습니다. 빠다빵 재료는 실온에 녹인 스틱버터 한개와 설탕 두스푼 그리고 식빵만 있으면 됩니다. 백선생 빠다빵 만드는법1. 실온에 녹인 스틱버터 한개를 잘 으깨줍니다. 빠다빵을 만들때 버터는 중탕보다는 실온에서 녹이는것이 좋고 식빵도 굽기보다는 그냥 빵을 사용하면 되고 꼭 식빵을 구워서 만들고 싶다면 구운 식빵을 완전히 식힌 후 사용하면 된다고 합니다. 백선생 빠다빵 만드는법2. 잘 으깬 버터에 설탕 두숟갈을 넣..
집밥 백선생에서는 냉동 양념갈비로 양식 스튜를 만드는법을 알려줬는데요. 스튜는 소고기, 닭고기, 돼지고기 등에 버터와 조미료를 넣고 감자, 당근 등을 섞어 뭉근히 익혀 만드는 서양식 요리의 하나라고 합니다. 집밥 백선생 갈비스튜 만드는법에 대해서 알아보겠습니다. 집밥 백선생 갈비스튜 만드는법1. 양파 한개를 깍뚝 썰어줍니다. 집밥 백선생 갈비스튜 만드는법2. 당근 1/3개, 감자 두개를 깍뚝썰어줍니다. 집밥 백선생 갈비스튜 만드는법3. 양송이버섯 다섯개를 깍뚝썰어줍니다.4. 팬에 양념갈비 한대를 넣습니다. 집밥 백선생 갈비스튜 만드는법5. 감자 두개를 팬에 넣습니다.6. 물 두컵을 팬에 넣습니다. 집밥 백선생 갈비스튜 만드는법7. 스틱버터 2/3개를 넣습니다.8. 양념갈비 한대 기준 케첩 반컵을 넣습니다..
집밥 백선생에서는 냉동실 구석에 있는 양념돼지갈비로 초간단 매운갈비찜 만드는법을 알려줬습니다. 약간의 재료만 있으면 간단하게 만들수 있는 매운갈비찜 만드는법을 알아보겠습니다. 집밥 백선생 초간단 매운갈비찜 재료불린 당면, 양념돼지갈비, 대파, 당근, 표고버섯, 양파, 청양고추, 새송이버섯, 고추장, 간장, 고춧가루 집밥 백선생 초간단 매운갈비찜 만드는법1. 대파 한대와 새송이버섯 한개를 큼직하게 썰어줍니다. 집밥 백선생 초간단 매운갈비찜 만드는법2. 당근 1/4개와 청양고추 네개를 썰어줍니다. 집밥 백선생 초간단 매운갈비찜 만드는법3. 양파 한개와 표고버섯 두개를 썰어줍니다. 집밥 백선생 초간단 매운갈비찜 만드는법4. 양념갈비 한대를 팬에 넣고 물 두컵을 넣고 끓입니다. 집밥 백선생 초간단 매운갈비찜 만..
집밥 백선생에서는 마트에서 사서 바로 먹지 못하고 냉동실에 오래 있던 냉동 양념갈비를 맛있게 먹는법을 알려줬습니다. 땡땡 얼은 냉동 양념갈비로 맛있는 갈비볶음밥을 만드는법을 알아보겠습니다. 집밥 백선생 갈비볶음밥 만드는법1. 김치를 잘게 잘라준다.2. 양념갈비 한대와 물 한컵을 넣고 끓인다. 집밥 백선생 갈비볶음밥을 만들때 양념 물이 사라질때까지 양념갈비를 충분히 졸여주는것이 중요한데요. 물을 충분히 졸이지 않으면 양념갈비 누린내가 제대로 날아가지 않는다고 합니다. 집밥 백선생 갈비볶음밥 만드는법 3. 양념갈비를 잘게 잘라줍니다. 집밥 백선생 갈비볶음밥 만드는법4. 잘익은 양념갈비위에 김치를 올려줍니다.5. 가장자리에 물 반컵을 둘러줍니다. 집밥 백선생 갈비볶음밥 만드는법6. 고추장 반숟갈, 만능맛간장 ..