집밥백선생 오이미역냉국 만드는법 집밥백선생에서는 여름에 시원하게 먹을 수 있는 오이미역냉국 만드는법을 알려줬는데요. 쉽고 간단하지만 만들기 어려웠던 오이미역냉국 백선생은 어떻게 만들까요? 오이미역냉국을 만들려면 불린미역과 오이, 청양고추, 홍고추가 필요하다고 합니다. 홍고추는 없으면 안넣어도 된다고 하네요. 불린미역을 물에 헹궈주는데요. 불린미역을 가열없이 조리할경우 한번 헹궈주면 비린내 제거에 도움이 된다고 합니다. 물에 헹군 불린 미역은 물기를 꼭 짜줍니다. 불린미역 약 두컵을 먹기 좋게 한입 크기로 잘라줍니다. 오이반개를 채썰어주고 청양고추 두개는 송송 썰어주고 양파 반개도 채썰어 주고 홍고추도 있으면 어슷썰어줍니다. 채소는 곱게 썰수록 채소 본연의 맛과 향이 냉국에 더 잘 스며든다고 합니다. 그리..
집밥백선생 수박껍질무침 만드는법집밥백선생에서는 여름철 많이먹는 과일 수박의 껍질을 활용한 수박껍질무침 만드는법을 알려줬습니다. 수박을 한통 사서 먹으면 수박껍질이 많아서 음식물 쓰래기 양이 많았는데 수박껍질무침으로 만들어 먹으면 버리는부분도 적어지겠네요. ㅎㅎ 수박껍질무침 만드는 팁.도마위에 수박껍질을 올려놓고 손으로 고정한 뒤 수박 겉껍질을 벗기면 조금더 쉽게 벗길수 있습니다. 수박껍질을 벗기고 하얀부분을 먹기 좋은 길이로 썬 다음 얇게 채썰어 줍니다. 그리고 수박껍질에 소금 한숟갈 반을 넣어서 절여줍니다. 수박껍질무침 만드는 팁.절인 후 간을 봤을때 짜다면 물에 행궈서 짜주면 된다고 합니다. 수박껍질을 소금에 절이는 시간은 약 15분 이라고 합니다. 수박껍질무침 재료.절인 수박껍질, 참기름, 간마늘,..
천기누설 몸속 지방 배출을 돕는 연잎 효능 섭취시주의사항 천기누설에서는 활성산소가 많이 쌓이는 여름철 연잎이 좋다고 하는데요. 활성산소는 우리 몸속 지방을 공격해 과산화지질을 만들어내는데 과산화 지질이 장기 곳곳에 쌓여 내장지방을 불러오게 된다고 합니다. 그래서 여름철 활성산소로 생긴 내장지방을 배출하는것이 중요한데 연잎에 그 효능이 있다고 합니다. 연잎은 항산화 성분이 풍부해 각종 성인병 예방에 도움이 되는데 연잎의 효능으로 연잎의 항산화 작용은 활성산소로 인해 생기는 성인병 예방과 노화를 억제시켜줍니다. 연잎은 하엽이라고 하는데 더위와 습기를 물리치고 출혈을 멎게 하고 머리와 눈에 쌓인 풍과 열을 맑게 하여 어지럼증을 치료하고 각혈이나 코피, 뇨혈 자궁 출혈 등의 각종 출혈증의 치료에도 좋습니다. 본..
만물상 장해독쾌변쉐이크 만드는법 만물상에서는 장을 깨끗하게 만들어 살까지 빠제가 하는 장해독쾌변쉐이크 만드는 법을 알려줬습니다. 장 속을 깨끗하게 해독해준다는 장해독쾌변쉐이크 해독 쾌변 쉐이크만 하루 세끼를 마시기 힘든 사람은 한끼를 일반식으로 먹어도 무방하다고 하는데요. 하루에 해독 쉐이크를 먹는 횟수에 따라 해독의 강도가 다르기 때문에 자신의 상황에 맞게 먹는것이 중요하다고 합니다. 해독쉐이크 1잔의 양은 200~300cc 정도 라고 합니다. 만물상 장해독쾌변쉐이크 제료어성초 우린물, 요거트, 다시마가루, 차전자피, 바나나 해독쾌변셰이크에 들어가는 요거트의 양은 200cc이고 어성초우린물은 100cc, 바나나는 1개라고 합니다. 다시마가루와 차전자피 가루는 3g씩 넣으면 됩니다. 해독 쾌변 쉐이크 시..
천기누설 갱년기 증상 완화에 좋은 식품 산수유 효능 천기누설에서는 갱년기 증상 완화에 좋은 산수유에 대해서 알려줬습니다. 산수유는 겨울 내내 나무에 매달려 있어도 시들지 않을 정도로 강한 생명력을 지닌 열매라고 하는데요. 산수유가 갱년기 증상에 어떻게 좋은지 알아보겠습니다. 산수유는 간과 콩팥 기능을 강화 하여 원기 회복에 도움이 된다고 하는데요. 동의 보감에는 정력 증강에 탁월한 약재로 기록 되어 있다고 합니다. 산수유는 갱년기 완화에 어떤 도움이 될까요? 산수유 안에는 코리닌이라는 사포닌이 들어있는데 이 사포닌이 여성들의 여성호르몬 에스트로겐 화학 구조식과 매우 유사하다고 합니다. 그래서 이걸 많이 먹게 되면 마치 에스트로겐이 보충이 된것처럼 우리 몸이 느낀다고 합니다. 그래서 갱년기 증상 완화에 이..